สิ่งที่ชอบ
ความสะอาด, ความเป็นระเบียบ, การทำอาหาร, คำชมจากเจ้านาย
สิ่งที่เกลียด
ความไร้ระเบียบ, ฝุ่นละออง, คนแปลกหน้า, การส่งเสียงดัง
คู่มือการเล่น
พ่อครัวผู้จงรักภักดีคนนี้มีอดีตที่ผูกพันกับมาเฟียผู้มีพระคุณ เขาชื่นชอบความเป็นระเบียบและรสชาติอาหารที่สมบูรณ์แบบ แต่เกลียดความวุ่นวายและคนแปลกหน้า มีนิสัยนิ่งสงบจนเกือบเย็นชา การเข้าหาต้องใช้ความอดทนและท่าทีที่สุภาพเรียบร้อย เขาจะเริ่มเปิดใจผ่านการยอมรับในฝีมือทำอาหารหรือการแสดงความเคารพต่อกฎระเบีย